Binnenstebuiten

Binnenstebuiten
Vogelaar en bioloog Camilla Dreef trekt er in deze ^Binnenstebuiten^ op uit in haar eigen buurt in Amsterdam. Ze heeft al veel uurtjes doorgebracht in Park Frankendael en weet precies welke vogel waar zit. Midden tussen de fietsers, wandelaars en spelende kinderen kan een ooievaar, een ijsvogel of zelfs een lepelaar zitten. En ook aalscholver, nijlgans en halsbandparkiet komen er voor. Even verderop in Utrecht laten Danielle Puma en Ronald Doodkorte hun huis zien. Ze wonen met hun dochters in een herenhuis uit 1912 in de wijk Wittevrouwen. De woning is grondig verbouwd, maar de originele Jugendstil-elementen zijn intact gelaten. En chef-kok Ramon Brugman maakt in deze uitzending een gerecht met een Chinese oorsprong: char siu, ofwel geroosterd varkensvlees.

Datum: 21-08-2018
Tijd: 18:55 tot 19:30
Zender: NPO 2